Chiar dacă nu bei, s-ar putea să vrei să ai ceva la îndemână de oferit oaspeților și, dacă nimic altceva, un bar de acasă poate adăuga un element neașteptat de design oricărui spațiu. Alege să fii gazda care este mereu pregătită.
Când vine vorba de amenajarea unui bar acasă, livingul, ca și spațiu, este cea mai bună alegere. Ai un spațiu mai mare unde îți poți așeza invitații dar, mai ales, un de îi poți servi. Nu este nevoie să părăsești camera sau conversația pentru a reumple băutura cuiva.
Indiferent de cât loc dispui pentru acest bar, gândește-te la cât de mare ai vrea ca el să fie, înainte să începi să muți mobila. Există diferite tipuri de amenajare a unui bar acasă, de aceea, spunem asta pentru că nu este nevoie de un loc foarte mare ca să poți improviza un bar la tine acasă. Ce opțiuni ai? Citește în continuare și află ce ți se potrivește cel mai bine.
Căruciorul tip bar
Unul dintre cele mai practice elemente de acest fel este căruciorul tip bar. Acestea sunt foarte convenabile deoarece nu trebuie să ai un spațiu fix pentru ele, tocmai datorită faptului că au roți și le poți muta unde vrei tu, atât de-a lungul serii, cât și în general.
Cărucioarele de bar reprezintă o zonă grozavă dedicată pentru amestecarea unei băuturi și sunt suficient de primitoare încât oaspeții să se simtă confortabil să își prepare singuri o băutură.
Consola tip bar
Poți transforma orice masă tip consolă sau bufet într-un bar. Consola este o alegere excepțională deoarece îți dă oportunitatea de a depozita în dulăpioarele ei tot ce nu vrei să fie direct la vedere. Înșiră sticlele pe care le ei și anumite pahare, precum paharele pentru whisky sau paharele pentru brandy dar nu uita să lași loc pentru lămpi și elemente de decor mici pentru a menține consola funcțională și decorativă. Cu siguranță nu vrei să pară prea aglomerată și înghesuită.
Tava subtilă
Cea mai simplă și rapidă metodă de a implementa idei de bar in living este să alegi o tavă mai mare și frumoasă, pe care să le aranjezi pe toate. La fel ca o masă tip consolă, suprafața oricărei biblioteci sau raft cu cărți poate fi ușor transformată într-un bar. Pur și simplu aranjează-le pe categorii, cu băuturi spirtoase pe un raft, pahare pe altul și așa mai departe. Dacă nu ai un raft întreg pe care să-l dedici băuturilor, folosește pur și simplu o tavă deasupra unei piese de mobilier mai mici. Aranjează-le în orice ordine crezi că este mai benefică
Instrumente de bar indispensabile
Pe măsură ce îți dezvolți abilitățile de mixologie și devii din ce în ce mai interesat de prepararea băuturilor, s-ar putea să te trezești cumpărând gadget-uri mai sofisticate de care nu ai neapărat nevoie. De obicei, ca să nu fie copleșitor, pentru barul de acasă ai nevoie doar de anumite elemente esențiale. Care sunt acelea?
Sticlărie esențială
Pentru orice fel de băutură, fie vin, bere, tărie sau un cocktail gustos, fără paharul perfect în care s-o torni, nici gustul și nici efectul este același. Fiecare băutură ar trebui să fie turnată într-un stil specific de sticlă, cum ar fi un pahar de vin, pahar de șampanie, pahar de țuică, pahar de brandy, etc. Pe toate acestea le găsești pe aranjareamesei.ro în mai multe modele și stiluri.
Tăria de bază
Prima regulă de stocare a barului este să alegi băuturile spirtoase care îți plac cel mai mult, apoi câte ceva și din cele mai puțin populare; nu știi niciodată pe cine poți surprinde cu alegerile tale. Acesta este și singurul mod de a dezvolta un talent pentru a face și a aprecia cocktailuri.
A doua regulă este să nu încerci să faci totul deodată. Lichiorurile, mixerele, aperitivele și digestivele, în special, sunt lucruri pe care ar trebui să le acumulezi în timp. Nu este nevoie să ai tot ce se poate găsi pe piață de la prima petrecere.
Majoritatea tăriilor de calitate pot fi folosite și într-un cocktail sau pot fi consumate doar cu gheață sau chiar așa cum vin. Cele mai întâlnite alegeri sunt ginul, tequila, whisky Bourbon sau scotch whisky, romul alb și romul negru, dar și vodca, chiar dacă aceasta este folosită mai adesea pentru cocktailuri sau shoturi.
Mixere
Aprovizionați cu mixerele care vă plac. Pe măsură ce încerci să faci băuturi noi, colecția ta se va extinde, așa că nu este nevoie să faci totul într-o singură zi.
Câteva exemple de mixere, cu ajutorul cărora poți crea o largă varietate de băuturi sunt: apa minerală sau sifonul, suc proaspăt, cum ar fi de portocale sau grapefruit sau chiar de lămâie, pentru a face unele băuturi mai acre. In această categorie mai intra si sucuri acidulate, cum ar fi cola, apă tonică, Sprite, suc de roșii sau suc de ananas. Cele mai bune cocktail-uri sunt făcute cu ingrediente proaspete, așa că încercă să prepari băuturi cu sucuri pe care le faci chiar tu.
Am putea adăuga în categoria asta și siropurile pe care le mai putem adăuga în diferite cocktailuri. De ce siropuri? Pentru că uneori preferăm o băutură puțin mai dulce. Acest sirop poate fi simplu, din apă, și zahar, în așa fel încât să se topească zahărul. Ce mai poți face, este sa pui amestecul pe foc, ca să dai o tentă de zahăr ars siropului.
Garnituri
Cele mai comune garnituri pentru un bar de acasă, și nu numai, sunt feliile de lămâie sau de lime. Acestea sunt esențiale pentru multe rețete grozave și preferate. Cuburile de zahăr, sau zahărul alb fin, sunt, de asemenea, o necesitate pentru fiecare bar de acasă. De asemenea, este grozav să ai o plantă de mentă în casă, astfel încât să poți face cocktailuri pe bază de plante.
Alte ierburi precum salvia și cimbrul sunt, de asemenea, garnituri minunate. Dacă îți place un martini bun sau bloody mary, măslinele, ceapa, hreanul, sarea, piperul și sosul iute pot fi de asemenea esențiale.